Potasyum Sorbat Gıda E202 – 25 KG

– Tatsız ve kokusuzdur
– Alkolde çok az çözülür
– Potasyum sorbat, küf ve maya gibi bakterilerden gıdaları korumaktadır.
– Doğal yollarla ortaya çıkan ve mikrobiyal bir bileşik olan sorbik asit’in potasyum tuzudur. ve koruyucu görevi vardır.
– Ürünlerin korunmasını sağlamak için, potasyum sorbat’ın diğer koruyucularla birlikte kullanılması gerekmektedir.
– Potasyum sorbat, günümüzde sentetik olarak üretilmektedir.

Kullanım Alanları:
– Salça, margarin, şekerleme, reçel, ekmek, balık, peynir, meyveli ürünler, şarap ve yoğurtta katkı maddesi olarak kullanılır
– Eczacılık sektöründe ve kişisel bakım ürünlerinde kulllanılmaktadır
– Gıda ve kozmetiğin yanı sıra kaplama ve parlaklığın arttırılması amacıyla plastik sektörünün de üretim aşamasında yer verdiği bir üründür
– Kullanıldığı ürünlerin raf ömrünü uzatmaktadır.
– Kozmetik ürünleri üretmek için, paraben kimyasalına alternatif olarak kullanılan hafif koruyucu bir bileşiktir.
– Kauçuk endüstrisinde öğütme karakteristiklerini düzeltmek için kullanılır.

Ürün Özellikleri:
CAS No: 24634-61-5
Erime Noktası/Donma Noktası: 270 °C
Görünüm/Yapı/Koku: Beyaz,katı,kokusuz
Kaynama Noktası/Aralığı: °C
Çözünürlük: 58.2 g/100 mLt
pH: 25 °C’de 8,0-11,0
Yoğunluk: 1.363 g/cm³
Moleküler Ağırlık: 150.218 g/mol
Moleküler Formül: C₆H₇KO₂
E Kodu: E202
Ağırlık: 25 kg